Aubergine
Solanum melongena
Plante potagère issue d’un arbuste tropical, cultivée pour ses fruits charnus et nutritifs, riches en antioxydants.
Plein soleilBesoins en eau moyensVivaceRécolte 4 mois
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Quand la semer, la planter, la récolter
Climat tempéré · France métropolitaineJFMAMJJASOND
Semis
Plantation
Récolte
Caractéristiques
Générales
- Type de plante
- Légume fruit
- Cycle de vie
- Vivace
- Forme de développement
- Buissonnante
Conditions de culture
- Nutriments
- Élevé
- Type de sol
- Limoneux
- Besoin en eau
- Modérée
- Exposition
- Soleil direct
- Durée au soleil
- 6 h
- Résistance au froid
- Faible résistance
- Résistance à la chaleur
- Résistance modérée
Semis et plantation
- Type de semis
- Semis en godet
- Profondeur de semis
- 10 mm
- Température minimale
- 20 °C
- Reproduction végétative
- Greffage