Sarrasin commun
Fagopyrum esculentum
Buckwheat (sarrasin) is an annual pseudo-cereal grown pour ses graines comestibles et comme culture de couverture. Il tolère les sols pauvres et fleuri bien, attirant pollinisateurs.
Plein soleilBesoins en eau moyensAnnuelleRécolte 2 mois
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Quand la semer, la planter, la récolter
Climat tempéré · France métropolitaineJFMAMJJASOND
Semis
Plantation
Récolte
Caractéristiques
Générales
- Type de plante
- Plante à grain
- Cycle de vie
- Annuelle
- Forme de développement
- Buissonnante
Conditions de culture
- Nutriments
- Faible
- Type de sol
- Limoneux
- Besoin en eau
- Modérée
- Exposition
- Soleil direct
- Durée au soleil
- 6 h
- Résistance au froid
- Faible résistance
- Résistance à la chaleur
- Résistance modérée
Semis et plantation
- Type de semis
- Direct en pleine terre
- Profondeur de semis
- 20 mm
- Température minimale
- 10 °C
- Reproduction végétative
- Éclat