Curcuma (curcuma longa)
Curcuma longa
Plante herbacée vivace rhizomateuse cultivée pour son rhizome aromatique de couleur orangée, utilisé comme épice et colorant. Originaire d’Asie du Sud-Est, aime le climat chaud et humide.
Mi-ombreBesoins en eau élevésVivaceRécolte 1 mois
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Quand la semer, la planter, la récolter
Climat tempéré · France métropolitaineJFMAMJJASOND
Semis
Plantation
Récolte
Caractéristiques
Générales
- Type de plante
- Aromatique
- Cycle de vie
- Vivace
- Forme de développement
- Buissonnante
Conditions de culture
- Nutriments
- Élevé
- Type de sol
- Limoneux
- Besoin en eau
- Élevée
- Exposition
- Semi-ombragé
- Durée au soleil
- 4 h
- Résistance au froid
- Faible résistance
- Résistance à la chaleur
- Bonne résistance
Semis et plantation
- Type de semis
- Direct en pleine terre
- Profondeur de semis
- 50 mm
- Température minimale
- 21 °C
- Reproduction végétative
- Division de touffe