Gingembre
Zingiber officinale
Plante tropicale vivace cultivée pour son rhizome épicé, utilisé en cuisine et en phytothérapie.
Mi-ombreBesoins en eau élevésVivaceRécolte 4 mois
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Quand la semer, la planter, la récolter
Climat tempéré · France métropolitaineJFMAMJJASOND
Semis
Plantation
Récolte
Caractéristiques
Générales
- Type de plante
- Aromatique
- Cycle de vie
- Vivace
- Forme de développement
- Buissonnante
Conditions de culture
- Nutriments
- Élevé
- Type de sol
- Humifère
- Besoin en eau
- Élevée
- Exposition
- Semi-ombragé
- Durée au soleil
- 4 h
- Résistance au froid
- Faible résistance
- Résistance à la chaleur
- Bonne résistance
Semis et plantation
- Type de semis
- Semis en pot
- Profondeur de semis
- 50 mm
- Température minimale
- 20 °C
- Reproduction végétative
- Division de touffe